San Esteban 2015

Feliz día de San Esteban para todos aquellos que tengáis fiesta. Se trata de un día festivo en la comunidad autónoma de Cataluña, en Baleares y en la Comunidad Valenciana. 

¡Feliz día de San Esteban!

El día de San Esteban es el segundo día de Navidad para todos los catalanes y por ello, también es un día de reunión. Esta vez el plato protagonista de esta comilona son los canelones.

El día de Sant Esteve, la gran mayoría de catalanes prepara el típico plato de canelones, tradición desde el siglo XIX. Esta tradición viene dada por el plato principal del día de Navidad, la carn d'olla, ya que las sobras de dicho plato podían aprovecharse perfectamente haciendo unos canelones.

El postre ¡cómo no! seguirán siendo los turrones y las famosas neulas.

A partir de este día, los días para el fin de año están contados, comienzan los buenos propósitos para el año que viene, 2016 y la carta a los Reyes Magos de Oriente.

Ya podéis ir despidiéndoos del año 2015 y quedaros con lo bueno que os dado, ahora sí, hay que estar preparados para recibir el nuevo año 2016 con muchas ganas y alegría.

¡Una vez más, os deseamos un Feliz día de San Esteban!

Pili Vidal
Viajar a Barcelona - I Love Barcelona
¡Vive Barcelona, Disfruta Barcelona!