Del 23 al 25 de octubre de 2015, Barcelona celebra la sexta edición de la feria gastronómica Mercat de Mercats, que se realizará en la avenida de la Catedral de Barcelona. Este año participarán 23 comerciantes que instalarán un stand donde expondrán sus productos y en especial un producto estrella.
Además de las diferentes paradas, Mercat de Mercats ofrece sesiones de cocina de la mano de chefs catalanes de gran prestigio y degustaciones mediante tickets.
En Mercat de Mercats, encontraremos la siguiente representación en cuanto a las paradas de mercado:
-14 paradas del Mercat de la Boquería: Vidal Pons, Sabores Griegos, Relicatessen.Dolços de convents i monestirs, Menuts Rosa, Olives Francesc, Catalonian Food, Beautiful Fruit & Sprimfruit, Peix.cat, Mariscos Luci y Noemí, Mariscos selectos Juani, Fruites i verdures Soley Roser, Olives i conserves Graus, Schara y Cansaladeria Farrés - Embotits Casa Figols
-5 paradas del Mercat de Santa Caterina: Pecats de Carn David, Olisoliva.com, Olives i conserves Torres, Congelats Gabarró, Cuinats Josep
-1 parada del Mercat de la Llibertat: Fruits de Mar Pedro
-1 parada del Mercat de Lesseps: B.R Pastisseria Bomboneria
-1 parada del Mercat de Galvany: Carles Espai Gastronòmic
-1 parada del Mercat de Felip II: Carnisseria Gallifa
Aquí está la representación en productos de proximidad y calidad:
-20 paradas: Embotits de la Garrotxa (Can Gaburra), Coop. Sant Isidre Borges Blanques SCCL (Les Garrigues), Nikolay Hristov Kambarev, Righetti Forners, Formatges Vall de Catí, Cafès Novell, Mmm...Flams cremes i pastissos, Barcelonareykjavík, Espai i la Cava. Un món de sensacions, Escogall: pollastres ecològics del Pirineu, Valliser. Els fruits de la terra, Embotits Arbanch, Embotits artesans l'Esquiador, Productes dera Val d'Aran, Forn Franquesa-Coques de Perafita, Formatges Montbrú, Somper, Pizzeria la Bruixa de Moià y Priordei
Y por último estas son las paradas del espacio de vinos y cavas:
-10 paradas: Torres, Sant Josep Vins, COVIDES Vinyes-Cellers, Vins i Caves Portell, Torreblanca, Torre del Veguer, Caves Roger Goulart, Canals Nadal, Mas Rodo Vitivinícola, Vins Joc de J. Oliver Conti
La feria nos trae una novedad este año: el espacio Artistes de Mercat. Se trata de una charla dada por 10 comerciantes, que hablarán de sus productos utilizando los siguientes temas: Cómo disfrutar del Bacalao (de Islandia), La comida del otoño, Las Calabazas, Setas y castañas como protagonistas, Aves selectas, La Charcutería, Los huevos frescos, Los pimientos picantes y los bichos, La cocina saludable para celíacos y Los secretos de la carne picada y el jamón.
Viernes 23 de octubre - 13.30h Música en la calle Ciutat Vella
Sábado 24 de octubre - 14.30h Música en la calle Ciutat Vella
Domingo 25 de octubre - 12h Música en la calle Ciutat Vella; 13h, 14h y 16.30h baile folcklórico
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